8 فوائد غذائية لنظام الكيتو

أن حمية الكيتو الغذائية من أشهر الحميات حول العالم ولكن هل تسالت يوما لماذا ؟ أن حمية الكيتو لها العديد من المميزات حيث انها تعمل على زيادة طاقة الإنسان وتقلل من الإحساس بالجوع وذلك لانها تعتمد بشكل أساسي على استخدام الدهون كمصدر للطاقة بدلا من الكربوهيدرات وقد اثبت علميا ان الدهون مصدر افضل واقوى لإنتاج الطاقة ، وايضا استخدام الدهون بدلا من الكربوهيدرات أثبت مزايا أخرى من ضبط معدل السكر في الدم وبذلك فانه يحمي من مرض السكري.

من أهم المعلومات التي يجب عليك أن تعرفها حول نظام الكيتو هو ما يجب عليك تناولها والأطعمة التي يجب عليك تجنبها وذلك قد ذكر بالتفصيل في المقال ، ولكننا نؤكد لك ان هنا الكثير والكثير من الاختيارات التي يمكنك اختيار طعامك منها في نظام حميه الكيتو.

ماهو نظام الكيتو

حمية الكيتو الغذائية هي نظام غذائي يعتمد بشكل أساسي على تقليل الكربوهيدرات . حيث ان نظام الكيتو يركز على  تقليل تناول الكربوهيدرات واستبدال ذلك بالدهون , عندما تستمر في نظام الكيتو وتعمل علي استبدال الكربوهيدرات والدهون , ويتحول جسمك الي جسم فعال اكثر لحرق الدهون وتحويلها الي طاقه.

نظام الكيتو لمده اسبوع

ان اردت اتباع حميه غذائيه معينه فعليك معرفة كل المعلومات عنها حتى نتجنب الأضرار التي ممكن ان تحدث لك ، وبمان حمية الكيتو الغذائية من أكثر الحميات انتشارا فقد ارادنا ان نعرفك علي كل ماتحتاج معرفته في نظام الكيتو.

الأنواع مختلفة من  حمية الكيتو الغذائية

يوجد الكثير من أشكال حمية الكيو من ضمنها :

●النظام الغذائي الكيتون القياسي : هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وبروتين معتدل ونسبة عالية من الدهون. حيث يعتمد هذا النظام بشكل اساسي على الدهون ثم البروتين والقليل من الكربوهيدرات .  

●  لنظام الغذائي الكيتوني الدوري: يتضمن هذا النظام الغذائي فترات من إعادة التغذية عالية الكربوهيدرات ، مثل 5 أيام الكيتون تليها 2 أيام عالية الكربوهيدرات.

●  النظام الغذائي الكيتون المستهدف: يسمح لك هذا النظام الغذائي بإضافة الكربوهيدرات حول التدريبات.

●النظام الغذائي الكيتون عالي البروتين: يشبه النظام الغذائي الكيتون القياسي ، ولكنه يحتوي على المزيد من البروتين والاعتماد ايضا هما ينصب على الدهون ثم البروتينات .

نموذج لخطة وجبات الكيتو لمدة أسبوع

إن نظام الكيتو من أشهر الأنظمة الغذائية في العالم لذالك قررنا ن نقدم لكم المزيد والمزيد عنها , اليك خطة اسبوع كامل من اتباع خطة الكيتو الغذائية لتسهيل اليك الامر عليك وجلب المزيد من الأفكار والاختيارات  .

جدول وجبات الكيتو لمدة أسبوع

●  اللحوم: اللحوم الحمراء وشرائح اللحم ولحم الخنزير والسجق ولحم الخنزير المقدد والدجاج والديك الرومي.

●            الأسماك الدهنية: السلمون والتراوت والتونة والماكريل

●            البيض: بيض كامل

●            الزبدة والقشدة: والزبدة التي تتغذى على العشب والقشدة الثقيلة

●            الجبن: الأجبان غير المصنعة مثل الشيدر أو الماعز أو الكريمة أو الأزرق أو الموزاريلا

●            المكسرات والبذور: اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور اليقطين وبذور الشيا .

●            الزيوت الصحية: زيت الزيتون البكر الممتاز زيت جوز الهند وزيت الأفوكادو

●            الأفوكادو: أفوكادو كامل أو جواكامولي طازج

●            الخضار منخفضة الكربوهيدرات: الخضار الخضراء والطماطم والبصل والفلفل ، إلخ.

●            البهارات: الملح والفلفل والأعشاب والتوابل.

الأطعمة التي يجب عليك تجنبها أثناء اتباعك لحمية الكيتو الغذائية.

●            الأطعمة السكرية: الصودا ، وعصير الفاكهة ، والعصائر ، والكيك ، والآيس كريم ، والحلوى

●            الحبوب أو النشويات: المنتجات القائمة على القمح والأرز والمعكرونة والحبوب

●            الفاكهة: كل الفاكهة ، ما عدا أجزاء صغيرة من التوت مثل الفراولة

●            الفول أو البقوليات: البازلاء والفاصوليا والعدس والحمص

●            الخضروات الجذرية والدرنات: البطاطس ، البطاطا الحلوة ، الجزر ، الجزر الأبيض

●            منتجات قليلة الدسم أو الحمية: مايونيز قليل الدسم وتوابل السلطة والتوابل

●            بعض التوابل أو الصلصات: صلصة باربيكيو ، خردل بالعسل ، صلصة ترياكي ، كاتشب

●            الدهون غير الصحية: زيوت نباتية معالجة ، مايونيز

●            الكحول: البيرة والنبيذ والخمور والمشروبات المختلطة.

8 فوائد عند اتباع حمية الكيتو الغذائية

1- فقدان الوزن

يعتمد نظام الكيتو الغذائي بشكل أساسي  على دهون  ويتم استخدامها كمصدر للطاقة وبذالك  يكون لها العديد من الاستخدامات الواضحة لفقدان الوزن حيث تنخفض مستويات الأنسولين  بشكل كبير مما يحول جسمك إلى آلة حرق الدهون.وايضا من الناحية العلمية فإن نظام الكيتو اظهر نتائج أفضل مقارنة بالأنظمة الغذائية منخفضة الدهون عالية الكربوهيدرات حتى على المدى الطويل.

2- السيطرة على نسبة السكر في الدم

يقلل حمية الكيتو بشكل كبير  مستويات السكر في الدم  ويرجع ذلك لنوعية الطعام التي تؤكل فيه .

3- زيادة التركيز

كثير من الناس يستخدمون نظام الكيتو الغذائي خصيصًا لزيادة الأداء العقلي، حيث تعتبر الكيتونات مصدرًا رائعًا غذاء العقل . عندما تقلل من تناول الكربوهيدرات ، فإنك تتجنب الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم،معًا ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تحسين التركيز والنشاط العقلي.

4- المساعدة في القضاء علي حب الشباب

اظهرت الدراسات ان تناول الكثير من الكربوهيدرات  هو السبب الرئيسي لظهور حب الشباب

وبما أن نظام الكيتو يعتمد على عدم تناول الكربوهيدرات فإن ذلك سيساهم بشكل كبير وفعال في القضاء وعدم ظهور حب الشباب.

5-الحمايه من الاصابه مرض السكري

هناك العديد من الأشخاص يعانون من مرض مقاومة الانسولين وهذا للأسف يؤدي الي الاصابه بمرض السكري , لذلك استنادا إلى عدد كبير من الابحاث فان نظام الكيتو يخفض الكربوهيدرات في جسم الإنسان وبالتالي يساهم في خفض مستويات الانسولين ويعدها إلى نسبتها الطبيعية فيمنع الإصابة بمرض السكري .

6- الكوليسترول وضغط الدم

هناك العديد من الأبحاث التي أظهرت أن نظام حمية الكيتو يساعد في حرق الدهون وبذلك فأنه يساهم في تقليل نوع من الدهون يسمى ترايجلسيريدو وهو نوع من الدهون الضار للإنسان.

7- يقلل من نوبات مرضي الصرع

اثبتت التجارب ان حميه الكيتو الغذائية تساهم في تقليل من التشنجات المصاحبة للصرع.

8- زيادة الطاقة وتقليل الإحساس بالجوع

من خلال منح جسمك مصدر طاقة أفضل ، ستشعر بمزيد من النشاط خلال اليوم حيث تبين أن الدهون كوقود للجسم افضل من استخدام الكربوهيدرات وهذا ما يعتمد عليه نظام الكيتو.